近日，溫州市市場(chǎng)監(jiān)管局公布了2023年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。數(shù)據(jù)顯示，全市范圍內(nèi)共抽檢食品及食用農(nóng)產(chǎn)品樣品2419批次，其中合格樣品2372批次，總體合格率達(dá)到98.09%，較去年同期提升0.21個(gè)百分點(diǎn)，食品安全狀況保持穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

從抽檢品類來(lái)看，糧食加工品、乳制品、肉制品等大宗消費(fèi)食品合格率均保持在99%以上。值得注意的是，作為食品安全源頭環(huán)節(jié)的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)抽檢合格率達(dá)到97.8%，較去年第四季度提升0.6個(gè)百分點(diǎn)。市場(chǎng)監(jiān)督管理部門重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)蔬菜、水果、水產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)品種的監(jiān)測(cè)力度，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等指標(biāo)合格率顯著提升。

溫州市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本季度特別強(qiáng)化了對(duì)批發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，通過(guò)建立入場(chǎng)查驗(yàn)、抽樣檢測(cè)、信息公示等制度，督促市場(chǎng)開(kāi)辦方落實(shí)主體責(zé)任。同時(shí)推動(dòng)'浙食鏈'追溯系統(tǒng)在批發(fā)市場(chǎng)的應(yīng)用，目前已有85%以上的食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者接入該系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了源頭可溯、去向可查。

下階段，市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)聚焦校園食品、網(wǎng)絡(luò)餐飲、農(nóng)村地區(qū)等重點(diǎn)領(lǐng)域，加大對(duì)非法添加、微生物污染等問(wèn)題的整治力度，并計(jì)劃在二季度開(kāi)展專項(xiàng)抽檢行動(dòng)，全力守護(hù)市民'舌尖上的安全'。